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Dans un soucis d’organisation nous vous rappelons
nos horaires d’ouverture…..
Jeudi, vendredi et samedi
19H à 20H15 dernière commande
Fermeture de la salle minuit
Dimanche
12H à 13H15 dernière commande
Fermeture de la salle 16H30
Merci de votre compréhension
Notre Carte du 24/10 au 01/12
Nos entrées
Raviole de saumon/poulpe fumé au bois d’olivier puis grillé/mousseline automnal/crème chorizo
Brioche perdue/foie gras poêlé/pomme/petit jus de veau
Nos plats
Pèche du moment/aubergine grillée et en raviole/pesto de tomate confite
Filet de biche/chiconette/purée au céleri/poire au vin/sauce Amarone
Nos desserts
Croustillant chocolat/sorbet mandarine/crème diplomate clémentine
Assiette de fromages sélectionnés par mes soins (6 sortes)
3 services à 52€
Mises en bouche
1 entrée au choix
1 plat au choix
Dessert sucré (fromage +6€)
Supplément fromage en plus du dessert 15€
4 services à 65€
Mises en bouche
2 entrées
1 plats au choix
Dessert sucré (fromage+6€)
5 services à 75€
Mises en bouche
2 entrées
1 plat au choix
Fromage
Dessert sucré
Nos trois mises en bouche
Duo de saumon en tartare/mousse de truite/fromage de chèvre à l’aneth
Ravioles aux cèpes/foie gras poêlé/crème de champignons de Paris
Filet de perdrix/purée céleri/garniture automnale/jus corsé
La douceur de Noel
65€ par personne
Réservation jusqu’au 18 décembre
019510499 ,mail info@labelva.be ou via notre page facebook
Retrait le 24 décembre de 11H à 15H