Menus

Pèche du jour/déclinaison de choux/coulis de poivrons/ gnocchi

Coucou de Malines/velouté petits pois/girolles clou/grenailles

Assiette de fromages sélectionnés par Maud et Pascal Fauville

Dôme framboise/sorbet pèche/espuma mangue

L’incontournable tatin/glace

Business Lunch
Servi les midis en semaine (sauf férié) du 05/08 au 14/08
Entrées

Velouté printanier/crémeux mascarpone/magret fumé

Tomates d’antan/mozzarella di Bufala/jambon cru/pesto

Orecchiette/crevettes tigrées/coulis de tomate basilic

Plats
Tagliata de bœuf (servi saignant) /roquette/pdt grenaille/jus de viande

Pêche du jour/purée oignon lardon/sauce Hollandaise/écrevisse

Lasagne d’aubergine/parmesan 24 mois/jambon Italien
Desserts

Brésilienne

Tatin/glace

Assiette de fromage

Entrée + plat 21 €
Entrée + plat + dessert 26 €

Menu 3 services à 39€

1 Entrée au choix

1 Plat au choix

1 Dessert sucré au choix (fromage +5€)

Menu 4 services à 49€

Les 2 entrées

1 plat au choix

1 dessert sucré au choix (fromage +5€)

Menu 5 services à 59€

Les 2 entrées

1 plat au choix

Fromage

1 dessert au choix

Désolé rien de prévu pour le moment